第一次做冰皮月餅 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: #1 hyv1222 於 2008/08/29 08:54 真是皮薄餡多多ㄚ 啊~~~咬一口!!^^ 自己吃的餡料就給它包多多 紐西蘭美女 於 ...
果味山的小湯匙:[圖解] 蘿蔔絲餅 - 樂多日誌 每家都有自己不同的 做法 ; 不過好像多了讓麵團鬆弛的這個步驟效果會好一點。 | 檢舉 | Posted by 貓丸 at March 22,2006 23:58 看起來好正喔 ...
48.QQ燙麵第一篇:單餅、蛋餅@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 燙麵是中式麵食裡相當有特色的一類,口感很Q很有咬勁。 我習慣依型態和水溫將燙 麵分成四類: 餅皮類全燙麵:單餅、蛋餅餅皮類半燙麵:蔥油餅、一窩絲(抓餅)、牛肉 ...
韮菜水餃餡料食譜 – BLOG部落格網誌WIKI 阿基師高麗菜水餃餡料食譜. 水餃皮做法 阿基師. 韭菜水餃阿基師. 包水餃的蝦. 水餃配方. 水餃 餡阿基師. ...
果味山的小湯匙:[圖解] 豬肉餡餅- 樂多日誌 2007年1月28日 - 第一張照片那個微焦的餅皮、多汁的肉餡, ... 缺點是餡料味道不夠~包子和豬肉餡餅比較起來我覺得包子做的比較好因為我做出來的豬肉餡餅外皮太脆且完全沒湯汁@@ ... 這個跟妳之前教" 蘿蔔絲餡餅" 好像差不多的做法改天我也來試試看~ 做給我老公吃^Q^ .... 就會產生不同的口感,譬如說燙麵團做的麵點會比較Q。
豬肉餡餅兒! - 妞仔大驚小怪倫敦日記 - 痞客邦PIXNET 2010年4月28日 ... 一直想做豬肉餡餅,想了很多次, 動手做了幾次,每每做到 ... 光是水的溫度,就能 調控整個餅皮的口感. ... 這些材料是10顆普通size的餡餅,我想做成小顆點,比較好 包。 .... 燙麵糰的特性Q軟,冷水麵煎炸後會香脆,豬肉餡餅需要的是外 ...
高麗菜豬肉餡餅 @ 卡吼在東京的生活 :: 痞客邦PIXNET :: 沒想到做法這麼簡單我記得之前在台灣時,家附近買到的餡餅小小一顆20元,現在還 漲到25元!因為懷念這滋味 ... 準備好了嗎餡餅皮材料: ... ④麵團醒好後,再揉個3-5 分鐘,這樣皮才會Q唷 ! ... 不放心的朋友可以一分鐘翻一次面,這樣也會比較均勻上 色
[食譜] 白菜餡餅@ 夢遊仙境:: 隨意窩Xuite日誌 白菜餡餅約可做12個[材料]麵粉 1杯(中筋柔軟,高筋Q韌,我覺得都可以使用)滾水 1/ 3~1/2杯(視氣候濕度決定)大白菜 ...
[麥片廚房] 韓國肉桂糖粉餡餅(호떡믹스) @ 北海道牛奶麥片:: 痞客邦 ... 2014年6月13日 ... 想想沾油應該比較便利,不僅可以防沾,等會要烙的時候麵團 ... 這個餡餅皮真好吃耶 ,吃起來好Q又好香.
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